高麗人参は、中国東北部から朝鮮半島にかけて自生しているウコギ科の多年草で朝鮮人参ともいい、和名を御種人参といいます。一般の食用人参はせり科に属し、これとは全く異なる植物です。日本人と高麗人参の関係は奈良時代より１０００年以上にわたり用いられてきました。
野生の成熟した高麗人参は山参といい非常に希少で、もし見つかったとしたら数百万円から数千万円というプレミア値がつきます。
高麗人参には炭水化物をはじめ、アミノ酸及び必須アミノ酸のほかにビタミンＢ1、Ｂ２、Ｂ１２等のビタミン類、ナトリウム、マグネシウム、カリウム、リン等の各種ミネラルがたくさん含まれています。
韓国での高麗人参の栽培は1500年前時代から始まったと伝えられていますが、文献の
上で朝鮮時代の1567年〜1608年に高麗人参の栽培をしたとの記録があります。
初期の高麗人参の栽培は山参の種や幼い苗を林の中に蒔いたりして栽培する方法だった
が、徐々に森林地域から平地へと移って行き、今の畑での栽培に発達したのです。
高麗人参が優れていると言えるのは人参の生育に要する地理的な条件があるためです。高麗人参が栽培される耕作地の緯度は北緯36°〜38°で生育期間が他国の人参の生育
期間より長くて人参を充分に発育させるために高麗人参の内部の組織が堅く細密で人参固
有の味と香りを長く保つ事が出来るので、世界中の人々から一番愛されています。
高麗人参は収穫後の加工法の違いで「紅参」と「白参」に分類されます。田
で掘った自然状態のものを「水参」といい、長期保存できるように水参を蒸気で蒸して乾燥させたもので、水分の比率が約14％前後で茶褐色になったものを「紅参」といい、蒸さずに乾燥したものを白参といいます。
水参を蒸気で蒸す紅参製造過程で炭水化物がプラスチック化して人参サポニンが増える現象を見せます。自然状態の水参、白参より紅参のサポニンが豊富なのは、この為で高麗人参の中で最も高く評価されています。
- 鎮静作用と興奮作用の優れた２面性
- 高麗人参の作用には優れた２面性があり、たとえば「最初は精神的に興奮しても結果的にへばって、ファイトを失う」というタイプにも、逆に「初めからやる気が起きず、ファイトも湧かない」というどちらのタイプにも効果を発揮します。これは高麗人参には鎮静作用と興奮作用という全く逆の作用を併せ持つ有効成分が含まれているためで、ジンセノサイドという人参サポニンは大脳を鎮静させる作用がある反面、体の細胞や臓器の働きを活発にして体調を整える作用もあります。そのため、心身症や不定愁訴症候群、慢性肝炎（肝炎の患者はすぐにカッとなったりイライラする人が多い）などに対して鎮静作用が期待されます。
- 冷え性などを改善
- 人参サポニンについては多岐の薬効薬理試験が実施されていますが、愛媛大学医学部の
研究グループは、インスリン作用物質として人参サポニン以外にもアデノシン、ピログ
ルタミン酸などを明らかにし、さらに紅参（人参を蒸してから熱風乾燥したもの）に血
管を弛緩させる物質として、アルギニルーフルクトシルーグルコース（ＡＦＧ）を見出
しています。
この事実は、紅参が抹消循環改善作用を有し、冷え性などを改善する可能性を示してい ます。
- その他にも
- さらに肉体的抗疲労作用とともに精神的な疲労にも有効で、作業効率を向上させることが科学的にも明らかになっています。また、人間の体を正常な方向へ誘導する正常化作用、すなわち化学物質による刺激や微生物汚染、精神的ストレスなどに対して体に働きかけてホルモンのバランスを保ち、とくに副腎皮質ホルモンの分泌を調節する事によって、体の抵抗力を強め、病気に対抗する力をつける効用もあります。こうした代謝機能の正常化作用には、もうひとつの側面、疲れた五臓を活発にさせ、、性的機能を回復させる効果もあります。
そのほか、具体的な効能としては、健胃・整腸・嘔吐・低血圧・冷え性・貧血・病後の滋養回復・疲労回復・スタミナ増強・老化防止・自律神経失調症の治療など、多くの臨床例が報告されています。
- いつ倒れてもおかしくないほどの数値
- 風邪をひいて病院で血圧を測ったところ、上の数値が190もあったのですが、その時は深刻に考えずに薬も飲んだり飲まなかったりで時が過ぎました。それから1年後私の手の震えを見た先生が「危険だ」というのです。私の手が震えていたのは高血圧のせいでした。この時高血圧の深刻さを初めて知り、治療することを決心しました。
- 高麗人参を飲み始めて2年で正常値に
- 20年前、主人が42歳で大病をした時に高麗人参を飲んで治した経緯もあり高麗人参の薬効は確信していました。私も夜寝る前に、毎日5グラムずつ飲み続けていくうちに血圧は徐々に下がっていきました。190あった数値が2年ほどで140までに下がったのです。
- 糖尿病の家系でないはずなのに・・・
- 風邪のような症状が長引いて不安になり病院で検査を受けたところ「糖尿病です」と言われました。
- 脂っぽいものや甘いものが好きなのと、仕事の忙しさに甘え食生活を管理できていなかった事の原因は明らかでした。親兄弟に糖尿病のものはいないので遺伝ではなく、自分で自分の体を病気にしてしまったのだと落ち込み反省もしました。
- 高麗人参で血糖値が正常に
- 高麗人参を飲み始めてからは便秘をすることもなくなり、まず体が軽くなりました。家事をする動きも機敏になりました。疲れを感じた時でも一日寝込むこともなくなり、30分もすれば体はすっきりします。
- 長い年月をかけて壊してしまった体を、しっかり時間をかけて丈夫に作り替えることに取り組んでおります。
- 月に1度病院で血糖値を計測しますが、おかげさまで今では90代、HbA1cも5.8、中性脂肪やコレステロールも正常値で落ち着いています。
- 人参エキスと紅参エキスの違いは？
- 人参濃縮液は水参または白参から採って濃度を高めたエキスであり、紅参濃縮液は紅参から採って濃度を高めたエキスです。
- 人参はなぜ高いのですか？
- 高麗人参を造るには4年から6年かかり、どこでもできるものではありません。また造る時にたくさんの手間がかかります。そして、収穫した後はその畑が5年から10年間は荒れた畑になるからです。
- 高麗人参製品と高麗紅参製品には糖分が入っていますか？
- 全ての製品には糖分が入っていません。ただし、人参茶と紅参茶にはブドウ糖が入っています。
- 御社の製品は何年根の人参で造っていますか？
- 当社では、最も良い製品をより安く消費者に直接販売するというスローガンで出発した会社です。もちろん6年根の高麗人参、高麗紅参で造った製品です。
- 人参と紅参の味は？
- 人参製品は水参と白参で造った物なので少し渋みがありますが、紅参製品は紅参で造った物なので人参製品より苦味が薄く渋みもありません。
- カプセル製品はどんなものなのですか？
- エキスは少し味が苦いのでエキスをカプセルに入れて、一口で飲めるように造ったものです。また、持ち歩きに便利です。
- 人参マスクシートパックはどんな肌に適していますか？
- 100％純粋植物性漢方人参マスクシートパックは肌のタイプには特にこだわりがありません。
